Topping Glace Amarena Fabbri

Les Gourmet Sauce se déclinent en 3 gammes et plus de 37 saveurs :

1. Gourmet Sauce : plus de 30 parfums aux saveurs crèmeuses ou avec des morceaux de fruits.
2. Gourmet Sauce Gold : une gamme premium avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, incluant 7 parfums (noisette, pistache, chocolat, figues caramélisées etc.)
3. Gourmet Sauce Kroccant : enrobage chocolaté crémeux qui devient croustillant au contact du froid. Parfait pour les glaces, desserts, brochettes et salades de fruits. Convient également pour décorer les cocktails, long drinks et frappés. Disponibles en version chocolat et chocolat blanc.

Pourquoi choisir le topping amarena Fabbri ?

• Praticité : bouchon anti-gouttes pour un service précis et propre.
• Polyvalence : texture idéale pour diverses applications culinaires.
• Qualité supérieure : arôme authentique grâce à la recette secrète de Fabbri préservée depuis plus de cent ans.

Applications variées :

• Nappage dessert : salades de fruits, fromages blancs, mousses, gaufres etc.
• Garniture glace : glaces, sorbets et entremets glacés.
• Cocktails et boissons : agrémente les cafés, chocolats, cocktails et milkshakes.
• Décorations chocolatées : les toppings Kroccant permettent de créer des décorations solides après un passage au réfrigérateur.

Les toppings Fabbri sont des alliés incontournables pour les glaciers, pâtissiers et mixologues.