Sucres & laits

Sorbitol en poudre en 25 kg (NEOSORB P 60)
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  • Sorbitol en poudre en 25 kg (NEOSORB P 60)

Sorbitol en poudre

98,75 € HT

(3,95 € HT / 1 kg)

NEOSORB® P 60 est un sorbitol non cariogène qui convient à l'édulcoration diabétique en vrac de diverses confiseries sans sucre, chewing-gum sans sucre et glaces.

Il peut également être utilisé comme agent humectant ou stabilisant.

Quantité

Description

Aspect Poudre cristalline

Couleur blanche

Inodore

Goût Rafraîchissant et sucré

Résultats d'analyse :

Teneur en eau <= 1,0 Conforme % 

Sucres réducteurs (Tel quel) <= 0,20 < 0,10 %

Sucres totaux (Tel Quel) <= 1,0 0,2 %

Sorbitol (Sur sec) 97,0 - 100,5 97,8 %

Ph A 10% (P/P) 3,5 - 7,0 6,1 

 
Détails du produit
1GSUC3810

Fiche technique

Conditionnement
1 sac x 25 kg

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