Simplé vanille noire Fabbri
30,87 €
HT
Unité de vente : 1 boite x 1,5kg
(22,05 € HT / 1 kg)
Le Simplé Vanille allie une couleur noire surprenante au goût délicat de la vanille en une pâte facile à travailler. Vous pouvez utiliser ce produit aussi bien pour la glace en bac que pour la glace à l'italienne. Produit 100% naturel à base charbon végétal, sans colorants ni arômes artificiels.
- Sans gluten
Description
Simplé Fabbri est une gamme de produits prêts à l'emploi conçue pour les professionnels souhaitant produire des glaces et boissons glacées avec rapidité et efficacité, sans compromis sur la qualité. Ces bases équilibrées offrent une hygiène irréprochable grâce à leur composition pasteurisée, et garantissent une texture onctueuse ainsi qu’une tenue parfaite en vitrine.
Dosages recommandés :
- pour un bac de glace de 5 litres : 1 boite de Simplé Fabbri + 2 boites de lait + 5g de Fabbrisoff (facultatif)
- pour une glace à l'italienne : 1 boite de Simplé Fabbri + 3 boites de lait
Utilisation : à froid
Détails du produit
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