Pâte de pomme verte
33,45 €
HT
Unité de vente : 1 boite x 1,5kg
(22,30 € HT / 1 kg)
Pâte aromatique de la marque Fabbri "Delipaste pomme verte" pour la réalisation de vos glaces et desserts.
Colorants et arômes naturels.
Sans gluten et sans lactose
Certifié Casher
Vegan
Description
Suggestion de recette uniquement avec pâte : 2,5L d'eau + 750g de sucre + 75g de dextrose + 125g Base Morbifrutta + 300g de delipaste pomme verte + 3g de Fabbrisoff en fin de turbinage
Suggestion de recette uniquement avec fruits et pâte : 2L d'eau + 1kg de sucre + 150g de dextrose + 100g Base Morbifrutta + 1kg de purée de pomme + 80g de delipaste pomme verte + 3g de Fabbrisoff en fin de turbinage
Utilisation : à froid
Détails du produit
1GPTA0155
Fiche technique
- Conditionnement
- 1 boite x 1,5kg
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