- Rupture de stock
Pâte d'amande pure 100% FILIPPO CEA
139,83 €
HT
Unité de vente : 1 seau x 3,5 kg
(39,95 € HT / 1 kg)
Découvrez la pâte d’amande pure 100% FILIPPO CEA, élaborée à partir des précieuses amandes Filippo Cea, emblématiques des Pouilles.
Leur richesse aromatique unique confère une intensité gustative exceptionnelle à vos préparations glacées et pâtissières.
Séchées naturellement au soleil, ces amandes préservent toute leur authenticité pour une expérience sensorielle inégalée.
Parfaitement dosée, cette pâte garantit un équilibre idéal entre douceur et intensité, sublimant chaque recette avec raffinement.
Description
La pâte d’amande pure 100% FILIPPO CEA est une pâte aromatique haut de gamme issue d’amandes Filippo Cea cultivées à Toritto, en Italie.
Ces amandes, réputées pour leur richesse en huiles essentielles et leur saveur intense, sont séchées au soleil afin de conserver toutes leurs qualités organoleptiques.
🔹 Origine : Amandes Filippo Cea de l’Alta Murgia, Italie
🔹 Composition : 100% amandes Filippo Cea
🔹 Caractéristiques : Saveur intense, notes aromatiques subtiles
🔹 Applications : Idéale pour les crèmes glacées, pâtisseries et desserts gourmands
Dosage recommandé : 100g par litre de mix + 25g de dextrose
Utilisation : à froid
Détails du produit
1GPTA3234
Fiche technique
- Conditionnement
- 1 seau x 3,5 kg
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :
Découvrez la pâte d’amande pure 100% FILIPPO CEA, élaborée à partir des précieuses amandes Filippo Cea, emblématiques des Pouilles.
Leur richesse aromatique unique confère une intensité gustative exceptionnelle à vos préparations glacées et pâtissières.
Séchées naturellement au soleil, ces amandes préservent toute leur authenticité pour une expérience sensorielle inégalée.
Parfaitement dosée, cette pâte garantit un équilibre idéal entre douceur et intensité, sublimant chaque recette avec raffinement.