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Couverture croquante amarena
100,89 €
HT
Unité de vente : 1 seau x 3,8 kg
(26,55 € HT / 1 kg)
Couverture croquante amarena de la marque Fabbri. Couverture polyvalente composée de 15% de grains croquants de noisettes et d'amandes. Idéal également pour les pâtisseries froides et l'enrobage de bâtonnets.
Peut-être utilisé également comme marbrage, cremino (en couche dans le bac).
Sans huile de palme et sans gluten
100% naturel
Description
Ingrédients : sucre, huiles végétales (coco, tournesol), éclats de NOISETTES et d'AMANDES (15%) (NOISETTES et AMANDES en granulés, sucre, miel, arôme naturel), LAIT entier en poudre, beurre de cacao, cerise noire lyophilisée en morceaux (1,8%), amidon de maïs, purée concentrée de cassis, jus concentré de betterave rouge, émulsifiant lécithine de SOJA, arômes naturels, maltodextrines.
Délais de solidification: 30 secondes
Détails du produit
1MMAR0170
Fiche technique
- Conditionnement
- 1 seau x 3,8 kg
Couverture croquante amarena de la marque Fabbri. Couverture polyvalente composée de 15% de grains croquants de noisettes et d'amandes. Idéal également pour les pâtisseries froides et l'enrobage de bâtonnets.
Peut-être utilisé également comme marbrage, cremino (en couche dans le bac).
Sans huile de palme et sans gluten
100% naturel