-
MenuRetour
- Accueil
-
Matières premières
-
-
-
-
Bases & stabilisants
-
-
-
Ingrédients de base
-
-
-
-
Soft-ice & yogurt
-
-
-
Marbrages & topping
-
-
-
Cornets à glace
-
-
-
-
Cornets gaufrés
-
-
-
Autres cornets
-
-
-
Coupes gaufrettes
-
-
-
Accessoires cornets
-
-
-
Boissons
-
-
-
-
-
-
Milkshake smoothie
-
-
-
Boissons chaudes
-
-
-
-
Pots & gobelets
-
-
-
-
Pots en carton
-
-
-
Coupelles glace
-
-
-
Verres & gobelets
-
-
-
Bacs et isothermes
-
-
-
-
Boîtes isothermes
-
-
-
Bacs pour vitrines
-
-
-
Bacs de stockage
-
-
-
Autres accessoires
-
-
-
-
Cuillères & pailles
-
-
-
Moules en silicone
-
-
-
Coupes de glace
-
-
-
-
Accessoires divers
-
-
-
Equipements pro
-
-
-
-
Matériels boutique
-
-
-
Equipements labo
-
-
-
Stop-trottoir
-
-
- Blog
Tamper café Motta 53mm
Le tamper Mettallurgica Motta est l'accessoire incontournable pour tout barista souhaitant optimiser l'extraction de son expresso. Ce modèle combine ergonomie et précision grâce à sa conception en aluminium poli, offrant une surface plane idéale pour un tassage homogène. Son manche court assure une prise en main confortable et efficace, même lors d’une utilisation prolongée. Conçu en une seule pièce d’aluminium, il est à la fois robuste et esthétique.
Depuis 1967, Metallurgica Motta s’impose comme une référence italienne dans la fabrication d’accessoires en acier inoxydable pour les professionnels du café. Ce tamper est parfait pour les baristas professionnels ou passionnés de café à domicile, souhaitant une expérience café exceptionnelle à chaque préparation.
Utilisations :
- Compatibilité : conçu pour les filtres de 53mm, ce tamper s’adapte à la majorité des machines à expresso et percolateurs professionnels.
- Tassage : permet de tasser la mouture de manière uniforme, étape essentielle pour une extraction optimale et un résultat en tasse parfait.
- Précision : son poids idéal et sa surface plane aident à maintenir une pression constante et maîtrisée.
- Entretien : Ne passe pas au lave-vaisselle ; un nettoyage manuel avec un chiffon doux est recommandé pour préserver la finition.
Ce tamper garantit une pression homogène sur votre mouture, pour une extraction optimale et des arômes sublimés.
Vous aimerez aussi