Menu
-
MenuRetour
- home Accueil
-
Matières premières
-
-
-
-
Bases & stabilisants
-
-
-
Ingrédients de base
-
-
-
-
Soft-ice & yogurt
-
-
-
Marbrages & topping
-
-
-
Cornets à glace
-
-
-
-
Cornets gaufrés
-
-
-
Autres cornets
-
-
-
Coupes gaufrettes
-
-
-
Accessoires cornets
-
-
-
Coffee Shop
-
-
-
-
-
-
Milkshake smoothie
-
-
-
Boissons chaudes
-
-
-
-
Pots & gobelets
-
-
-
-
Pots en carton
-
-
-
Coupelles glace
-
-
-
Verres & gobelets
-
-
-
Bacs et isothermes
-
-
-
-
Boîtes isothermes
-
-
-
Bacs pour vitrines
-
-
-
Bacs de stockage
-
-
-
Autres accessoires
-
-
-
-
Cuillères & pailles
-
-
-
Moules en silicone
-
-
-
Coupes de glace
-
-
-
-
Accessoires divers
-
-
-
Equipements pro
-
-
-
-
Matériels boutique
-
-
-
Equipements labo
-
-
-
Stop-trottoir
-
-
- menu_book Blog
Répartiteur de monture 58mm
26,20 €
HT
Le répartiteur de mouture est l'outil indispensable pour les baristas souhaitant obtenir un expresso parfait. En garantissant une répartition homogène du café moulu dans le porte-filtre, cet accessoire permet de révèler pleinement les arômes et saveurs de vos expressos. Grâce à sa base en acier inoxydable, il offre une surface plane et stable, idéale pour un tassage uniforme avec votre tamper. Précision, homogénéité et arômes sublimés : adoptez cet outil pour élever vos préparations au niveau professionnel.
Description
Cet accessoire convient à tous les professionnels ou amateurs de café souhaitant affiner leur technique et sublimer chaque tasse. Il s’intègre parfaitement dans la routine de préparation, s’utilisant immédiatement avant le tamper (cet outil pratique ne remplace pas le tamper).
Caractéristiques :
- Praticité : la hauteur pour la quantité de café moulu est réglable.
- Base en acier inoxydable : robuste, durable et hygiénique, elle garantit une répartition précise.
- Utilisation avant le tamper : lissez et égalisez la galette de café pour préparer un tassage droit et uniforme.
- Prévention du channeling : une galette bien répartie permet à l'eau de traverser de manière uniforme, évitant les zones sur-extraites ou sous-extraites.
- Amélioration du résultat en tasse : grâce à une extraction optimale, votre expresso révèle pleinement ses arômes et saveurs.
Détails du produit
1BOIS4816
Vous aimerez aussi
Le répartiteur de mouture est l'outil indispensable pour les baristas souhaitant obtenir un expresso parfait. En garantissant une répartition homogène du café moulu dans le porte-filtre, cet accessoire permet de révèler pleinement les arômes et saveurs de vos expressos. Grâce à sa base en acier inoxydable, il offre une surface plane et stable, idéale pour un tassage uniforme avec votre tamper. Précision, homogénéité et arômes sublimés : adoptez cet outil pour élever vos préparations au niveau professionnel.