

Boston Shaker au logo Fabbri, le shaker fétiche des barmen.
Le Boston Shaker est né à la fin du XIXe siècle sur un paquebot en route de Boston vers l'Europe et est l'instrument qui caractérise la figure du barman. Il est composé d'une cloche en acier (Mixing Tin) dans laquelle est placé un verre (Mixing Glass). Le Mixing Glass se compose souvent d'une petite cloche en acier (Mixing Tin) ou d'un verre en polycarbonate.
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Le Mixing Tin est également largement utilisé pour les cascades de flair bartending. Il est disponible en différentes couleurs, recouvert de caoutchouc et avec un léger poids sur le fond pour faciliter les cascades les plus extrêmes.
Fiche technique
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